Vino

VINO

MINA - harmonično vino od Merloa, tamno rubin boje, proizvedeno po porodičnom receptu.
- Temperature služenja: 12 - 17°C. Servira se uz pečena mesa, pršut i punomasne sireve kao i sa voćem.

ZAVIČAJ - vino od Rizlinga i Sovinjona. Suvo belo vino, žute boje, punog ukusa i pitko.
- Temperature služenja: 12 - 18°C. Preporučuje se konzumiranje uz hladna i topla predjela, bela mesa i ribu.

EMA - vino od Tamjanike, svetlo zlatne boje sa odsjajem kristalne bistrine prijatnog mirisa koji odiše svežinom. Na ukusu harmonično umerene punoće.
- Temperature služenja: 9 - 11°C. Servira se uz teletinu, ribu, plodove mora, bela mesa i paste.

OGNJIŠTE - vino od Prokupca i Merloa. Suvo crveno vino, prijatnog ukusa i mirisa.
- Temperature služenja: 12 - 15°C. Servira se uz sireve, jela od divljači, bela i crvena mesa, pečena ili dinstana, roštilj i sl.

ROSA - suvo ružičasto vino od Prokupca i Hamburga, odlikuje se roze bojom, veoma je pitko i meko na ukusu.
- Temperature služenja: 10 - 14°C. Servira se uz bela mesa, teleće pečenje, školjke i ribu.